對(duì)于美酒尤其是醬酒,酒香和口感總是讓人難以忘懷,千人千醬,有些人覺(jué)得醬酒的味道太沖,接受不了,入口之后會(huì)沖入鼻腔,但是喜歡醬酒的朋友對(duì)于這種“醬香”風(fēng)味可以說(shuō)難以自拔。當(dāng)前的醬香市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單的分為茅系醬香和川派醬香,這兩個(gè)場(chǎng)地的醬酒基本上占有了市場(chǎng)上大部分的份額。今天就給大家介紹下川派潭酒的產(chǎn)品潭金醬,我們一起來(lái)看下這款入門口糧酒風(fēng)味如何。
說(shuō)起潭金醬,大家可能有所耳聞,這是屬于潭酒混調(diào)
真年份系列下的一款產(chǎn)品,也是當(dāng)前比較受歡迎的口糧酒。潭金醬有什么優(yōu)點(diǎn)?是什么成就了這款有品質(zhì)的醬酒產(chǎn)品,我們可以從以下三個(gè)方面來(lái)看:
1、釀酒好原料
美酒好喝,離不開(kāi)好原料和好工藝,潭金醬酒口感的好壞也是取決于這些。仙潭酒業(yè)從原料開(kāi)始牢牢把關(guān),比如糯紅高粱、小麥都是精心挑選,用水也是采用醬酒黃金產(chǎn)區(qū)的赤水河水源。工藝方面選擇傳統(tǒng)釀造工藝,2次投糧,7次取酒,精心去制酒,受到這里絕佳的微生物環(huán)境的影響,再加上潭酒獨(dú)創(chuàng)的十大柔雅技藝,成就了潭金醬這一瓶質(zhì)量過(guò)硬的口糧級(jí)醬酒。這些都能從美酒口感上表現(xiàn)出來(lái)。
2、陳釀年份配比
酒還是陳的香,這一點(diǎn)已經(jīng)得到人們的共識(shí),越陳的酒,口感越是舒服。潭金醬酒口感之所以被酒友追捧,因?yàn)樘督疳u的基酒年份和含量是3年(98.5%);老酒的年份和含量是10年(1.5%)。擁有了絕佳的配比和老酒的加持,口感上自然不會(huì)差。
3、潭金醬酒口感
當(dāng)酒友們將瓶蓋打開(kāi),潭金醬獨(dú)有的香氣四溢,醬香與果香交織,伴著糧香、花香、焦香等鉆入人的口鼻,這濃郁的香氣令人陶醉。品嘗一口潭金醬酒,甜感為主,純凈且柔和的口感,讓人回味無(wú)窮,品嘗過(guò)后余味爽凈。
潭金醬酒口感怎樣?看完這篇文章后,大家如果想要嘗試就可以入手了畢竟還是自己喝才能領(lǐng)略得到,對(duì)于有些酒友可能就坐不住了,想要親自去品嘗一下?,F(xiàn)在正好是個(gè)機(jī)會(huì),因?yàn)樘毒颇壳耙灿幸恍┰谶M(jìn)行的消費(fèi)者活動(dòng),從官方渠道比如潭酒公眾號(hào)便可以獲得活動(dòng)的詳情。