發(fā)布時間:2022-10-14 瀏覽次數:2051 文章來源:互聯(lián)網 文章作者:鑒酒雜談
華夏文明源遠流長,在神州大地上白酒文化可以說是一個非常特別的文化符號,既能上廳堂,演繹出了很多不朽的詩篇,也能下廚房,在三五好友的齊聚中發(fā)揮價值,白酒成為感情交流的一種融合劑。在海外或許其他國家的人會覺得白酒太燒喉,但是每一種香型的白酒都凝聚了國人幾千年的大智慧。當前,白酒品牌可...
華夏文明源遠流長,在神州大地上白酒文化可以說是一個非常特別的文化符號,既能上廳堂,演繹出了很多不朽的詩篇,也能下廚房,在三五好友的齊聚中發(fā)揮價值,白酒成為感情交流的一種融合劑。在海外或許其他國家的人會覺得白酒太燒喉,但是每一種香型的白酒都凝聚了國人幾千年的大智慧。
當前,白酒品牌可以說借助白酒文化的普及,呈現出了百花齊放的局面,各個品牌都在發(fā)力,希望讓酒友們對于白酒有更準確的理解,白酒市場非常龐大,但是很多消費者其實一直在不明不白的消費,比如總會購買到一些虛標年份的白酒,所以真年份白酒市場近年來愈加火爆,是各個品牌的發(fā)力點,旨在讓大家都能購買到貨真價實的真年份白酒。國家相關部門在2019年推出了真年份白酒的規(guī)范標準,讓整個市場更加的規(guī)范透明,一些渾水摸魚的白酒廠商在這種監(jiān)管下開始顯形,在市場當中逐漸被淘汰,而另一批白酒開始崛起。就真年份而言其中最有代表性的就是四川潭酒。
潭酒其實跟很多消費者耳熟能詳的名酒都有淵源,以醬酒來說,都源自赤水河畔中國醬酒的黃金產區(qū),與茅臺、郎酒為鄰,氣候、水質與環(huán)境相同,工藝上都保留了傳統(tǒng)醬酒的坤沙工藝,另一方面潭酒曾為許多名酒提供基酒。在真年份白酒方面,潭酒一直嚴于律己,并走在國內白酒市場的前列。2014年,潭酒舉辦了第一屆真年份調酒節(jié),推出國內第一款真正意義上的真年份醬酒——年份潭酒2011。此后,潭酒每年舉辦一屆真年份調酒節(jié),至今已舉辦了9屆!2019年獨創(chuàng)真年份龍標,并成為第一批獲得中酒協(xié)白酒年份酒生產資質認證的酒企。
潭酒龍標解讀。創(chuàng)新的龍標是潭酒的一大賣點,2014年推出了真年份醬酒,并于2019年推出“潭酒龍標”和“透明價格一張表”。以紫潭為例,龍標中間是整個年份酒體的配比,分別為6年基酒占比80%,10年老酒占比10%,15年老酒占比9%,18年老酒占比1%,底部為基酒7輪次配比信息。
如今潭酒的秉承“中國醬酒基酒大廠”的使命,旨在讓消費者喝的明明白白。
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